一斤面粉配多少酵母和水_一斤面粉配多少酵母和水
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一斤面粉放多少酵母粉?面粉和酵母的默契程度,夏天你真的了解吗?面粉和酵母的默契程度,你真的了解吗?最近,有网友在社交平台上爆料:一斤面粉应该放多少酵母粉才能制作出口感绝佳的面包?让我们一起来探... 酵母发酵的时间也很重要,过长过短都会影响面包的口感和质量。另外,你还需要注意面粉的质量和水的比例,这些都会对面包的口感产生影响。...
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≡(▔﹏▔)≡ 一看就会做包子了By 安琪美食家用料中筋面粉 500g水 250g酵母 5g馅料 375g做法步骤1、包子基础配方2、包子制作方法3、一斤面粉能做多少个包子4、包子蒸制时间做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
辣子茄子包子By 柔眸y用料长茄子 2个尖椒 6个小葱 六根盐 耗油 生抽 鸡精 十三香 胡椒粉 适量面粉 500g酵母粉 3克姜末 适量做法步骤1、一斤面粉(量多少根据家里人定),酵母粉用温水化开和面。保鲜膜盖着醒发至两倍大。2、茄子切丁放少于盐腌渍十分钟,杀出水份。青线椒,小米辣,小葱切圈。3、...
春天烙饼还是发面香,教你在家烙出10层饼,皮脆里软,1张足够全家吃准备食材:普通面粉、酵母粉、温水、食用油、十三香、盐、蜂蜜水、白芝麻具体做法:1.这是一斤的面粉,咱们里面放上5g的酵母粉,然后用280g的温水来和面,搅拌成面絮之后,下手揉成面团,把面团揉匀揉光,然后移到案板上,再稍微的揉两下,然后搓成长条,先切成九个小面剂,最后留下来这...
排骨焖花卷一锅出天冷的时候吃这个很爽,做起来简单,就是比较花时间。 整体流程:焯排骨-炖排骨-和面-备菜-炖菜-做花卷-焖花卷By 罗马菜谱用料排骨 1斤土豆 1个生抽老抽 适量葱姜 适量盐 适量面粉 300克水 150克酵母 3克花椒大料桂皮 少许油、葱花 适量做法步骤1、排骨焯水:冷水下锅,加料酒,煮出血...
电饭锅版面包作者:干饭鱼和狗剩子突然看到视频介绍电饭锅版的面包做法,想试一试。想法一说出来,家人都很期待。那就准备材料开始。电饭锅版面包做法:1斤面粉配5个鸡蛋 先打五个鸡蛋,5克酵母,四十克糖按个人口味加减,加入面粉揉成面团。将面团挪到案板上,和面,然后盖上纱布,让面团醒到一倍...
芝士玉米火腿烤包一斤面粉做了20个大咸味烤包。By 紫潼圜用料面坯 高筋面粉 500克鸡蛋 2个牛奶 250克白砂糖 100克酵母 5克盐 6克黄油 42克馅料 玉米 2个火... 喷点水,洒点欧芹碎。利用醒发时间,烤箱170度预热15分钟。上下火170度烤20分钟。颜色比较淡9、这盘是刷牛奶洒椰蓉。也是烤20分钟,喜欢...
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