普宁豆酱焖虾螺_普宁豆酱焖虾螺

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普宁豆酱都能做什么菜？潮汕传统名菜“豆酱焗鸡”，便是以普宁豆酱作主要调料；其次，普宁豆酱也是潮菜筵席上常用的酱碟。普宁豆酱虽然不是菜，但却是不少潮菜的佐料。在家习惯了炒菜加一点来调味的，味道会更加鲜美，【普宁豆酱焖海鱼的做法步骤图，怎么做好吃】欣欣妈_下厨房【普宁豆酱焖海鱼】1.冰鲜海鱼解冻后处理干净，大的鱼切块，小鱼可不用切。蒜苗、小芹菜择摘好切约一寸长。豆酱用开水冲开搅拌均匀。热油中小火，爆一下姜片，再放鱼下锅，鱼双面煎后。

普宁豆酱焖鹦哥的做法普宁豆酱焖鹦哥怎么做1、鱼收拾干净，控干水；锅使劲烧热，放茶油，小心的放入鹦哥底面定型了，转中小火。2、一面煎好了转另外一面；鱼两面都煎好了盛起来备用。3、原锅洗净，烧热；下茶油烧热，放入青椒丝和蒜片；炒香了【普宁豆酱焖海鱼的做法步骤图，怎么做好吃】阿敏的菜谱_下厨房【普宁豆酱焖海鱼】1.海鱼划几刀，用非常少量的盐腌制一下（豆酱比较咸）；2.下锅煎至两年金黄，也可以只煎一面；3.加入姜丝，普宁豆酱一小勺；4.加入少许胡椒粉；5.加少许水烧开。