烤兔子腌制调料_烤兔子腌制调料
时间:2025-03-11 01:28 阅读数:8241人阅读
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∪0∪ 美食推荐:焦盐兔片等三道菜制作方法焦盐兔片 菜品特色: 成菜色泽淡黄,外焦内软,香酥麻辣。 主料:兔肉。 辅料: 鸡蛋2个、面粉40克。 调料: 熟猪油 1000克(实耗75克),精盐5克,味精0.5克,料酒25克,葱花5克,花椒粉0.5克,湿淀粉25克,香油5克。 制作步骤: 1、将鲜兔肉洗净,剔去筋膜,斜片成3厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的薄片...
美食推荐:椒盐兔、七味盐香酥黄金小豆腐、煎酿带鱼做法椒盐兔 主料: 兔肉300克。 辅料: 鸡蛋100克、小麦面粉50克。 调料: 花生油30克、香油5克、料酒10克、花椒粉4克、淀粉(玉米)5克、盐3克、味精2克、大葱5克各适量。 制作步骤: 1、将兔肉洗净,剔去筋膜,斜片成薄片,加料酒、味精、精盐拌匀腌片刻; 2、面粉、鸡蛋液、淀粉调匀成糊...
+△+ 美食推荐:五香熏兔腿、肉饼蒸百花羊肚菌、老母鸡汤做法五香熏兔腿 原料: 主料: 兔肉适量。 调料: 食盐,酱油,花椒,八角,桂皮,姜,香油,香叶,茴香,白糖,小葱,大米,茶叶,红糖。 制作步骤: 1、将白条兔用清水浸泡8小时,期间换水2-3次。然后,用盐腌制30分钟。 2、锅放入老卤汤,烧开后,放入腌制过的兔腿。 3、再加入葱、姜各种调味料和香料包,烧沸...
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