泡猪脚的做法最正宗的做法

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≥＾≤ 非常适合哺乳期妇女喝的一道汤,猪蹄黄豆通草汤,喜欢收藏料酒 做法:黄豆倒入碗中,先用清水提前给它泡发。 准备的通草也清洗一下,一般药店都有的卖,而且也不贵。 新鲜的猪蹄清洗干净,冷水下锅,放入去腥三件套,葱、姜、料酒焯水。 煮开两分钟,把煮出来的浮沫打掉,不打掉浮沫的话,它粘在猪蹄上面,不好清洗。焯好水捞出来,用温水清洗干净...

美食教程:老酒目鱼干炖猪蹄详细做法老酒目鱼干炖猪蹄详细做法 主料:猪蹄1000克、目鱼干120克。 配料:福建老酒100克、生姜15克、当归3克、冰糖2克、食盐适量。 详细做法: 1、把目鱼干放入盆中加入适量清水淹没,泡软后把目鱼干的皮撕掉,清洗干净,捞出,用剪刀剪成大约宽度为2cm左右的块状,备用。 2、把猪蹄用喷...

猪脚抚胃汤上海断崖式真正进入冬天了,来碗暖汤安抚一家子,给胃来个温暖的嫁衣By 天使羽翼vivi用料猪蹄 1只山药一根 500g萝卜一根 500g左右冬笋一只 800gz左右黑木耳 一小把泡发葱 5根姜 6片料酒 3勺盐 适量做法步骤1、猪蹄切成小块加水焯下,可以放适量料酒,这样可以去味去血水泡沫,洗净...

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