炒什么菜需要用红油豆瓣酱

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金针菇烧豆腐:健康美味轻松享作者:值友7931778664料:金针菇、日本豆腐、小葱、蒜末、生抽、蚝油、豆瓣酱、番茄酱、盐。一步先把需要的食材准备好哦 金针菇洗干净切去根部,豆腐切块,小葱切段备用。切断的面朝上,更易入味哦二步就是热锅凉油,放入蒜末炒香,加入两勺豆瓣酱炒出红油。酱料是这道菜的灵魂所...

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冒菜By 好帅妈用料猪大骨 300g海虾 150g玉米 1根娃娃菜 1棵香菇 6朵藕 一节千叶豆腐 150g鹌鹑蛋 6个水发木耳 100g午餐肉 150g丸子 150g西兰花 100g干辣椒 适量葱 适量姜 适量小米辣 适量花椒 适量油 适量盐 适量鸡精 适量香菜 少许做法步骤1、多油,红油豆瓣酱+火锅底料炒化香,加葱...

玉米鸡翅煲葱姜蒜切末切丝3、锅热倒油下鸡翅煎至两面金黄盛出备用4、锅里放姜蒜,豆瓣酱炒出红油,倒入煎好的鸡翅和切好的菜放入蚝油盐老抽翻炒均匀5、倒入水没过食材大火煮沸转小火收汁即可,最后撒上葱花…做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜...

红烧鱼尾豆瓣酱 20克花椒 2克蒜 35克醋 5克油 30克小米椒 25克水 500ml做法步骤1、鱼尾清洗干净2、调料准备好3、两面沾上干面粉4、油热入锅煎至两面金黄,捞出,下葱姜蒜花椒爆香,加豆瓣酱炒出红油,加热水,放入煎好的鱼,炖约15分钟即可。5、咸香辣,下饭菜。做菜好吃都有技巧,我的每道...

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芋儿鸡做出来的土豆鸡肉块又香又辣,喜欢吃辣的一定要试试By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】用料鸡块 650克土豆 一个外婆菜 60克火锅底料 50克花椒 适量红油豆瓣酱 35克大葱 一段小葱 2根生姜 适量生抽 10克老抽 3克白糖 20食用油 适量料酒 20克蒜 五瓣做法步骤1、准备食材...

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˙▂˙ 香辣牛肉米粉By 多米的妈妈用料金龙鱼菜籽油 20克牛肉 30克米粉 一份油麦菜 50克豆瓣酱 2勺干辣椒 3个盐 3克做法步骤1、锅中倒入金龙鱼菜籽油2、下入牛肉翻炒变色3、加入干辣椒豆瓣酱和盐4、炒出红油5、加入清水6、下入米粉7、煮熟8、加入炒过水的油麦菜做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...

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随便爆炒花甲还是蛏子做法步骤1、新鲜的蛏子,吐泥、清洗、简单焯水2、将蛏衣去除3、热油,倒入豆瓣酱炒出红油,再用葱、姜、蒜、小米辣呛锅,加入蛏子翻炒两下4、按照提到的调料调一个酱汁5、酱汁倒入锅中再翻炒几下做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...

水煮鸡肉片1.鸡肉切片➕一点点料酒➕一点点白胡椒➕生抽少许➕淀粉少许抓拌均匀 2.起锅烧油倒入葱姜和适量的郫县豆瓣酱(大约两小汤勺)炒出红油➕开水➕火锅底料煮开后倒入喜欢的青菜煮熟捞出菜(不喜欢渣子的可以放菜前捞出) 3.上步汤中倒入鸡肉煮几秒后用筷子搅散开,开锅转中小火,熟了...