怎样做馒头凉了也软

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最节约时间南瓜馒头,不用发面,百分百成功,个个柔软筋道不塌陷做馒头的面稍微硬一些,防止二次醒发的时候馒头变形。 3.揉好以后,我们不要发面,直接放在案板上再次揉搓光滑,面团揉得越细腻,做出的馒头表皮越光滑,口感也就越细腻,然后我们把它搓成长条,下6到8个面剂。 4.接下来我们在案板上撒少许的干面粉,把面剂像这样向里翻转、按压、揉搓...

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烙饼时,切记不要直接上锅烙,牢记4点,饼柔软多层,凉了也不硬说在家烙饼怎么也烙不出外面的味道,不是硬了就是破了。其实烙饼说简单也简单,说难他还不难,但是就这这么一个既简单又不难的一件事,却好多人整不明白,今天我们就来说一下烙饼,咱们最常见的家常烙饼,其实就用面粉和水,但是只要你做好了,这个饼就会柔软筋道,凉了也不会硬。烙饼...

(#｀′)凸 剩馒头变身美食,鲜美营养易吸收,一锅出炉抢光光!在我们的家庭中,每次烘焙馒头时总会多做一些。无论是热吃还是凉吃,都十分美味。对于那些不喜欢凉馒头的朋友,可以选择回蒸使其恢复松软;除此之外,剩余的馒头还可以尝试我今天分享的新吃法:新鲜、香浓又入味,搭配自己喜欢的蔬菜一同下锅,既营养健康又易于消化,非常适合老人和...

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