四川菜谱大全家常菜做法_四川菜谱大全家常菜做法

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家常菜谱 篇九:椒麻口水鸡的家常做法作者:驳刺毛椒麻口水鸡的家常做法嗨喽,各位值友大家好,今天跟大家分享的是椒麻口水鸡,这是一道具有四川特色的美食,以其麻辣鲜香的口感而受到广泛喜爱。下面就为大家详细介绍椒麻口水鸡的制作方法。所需材料:1. 鸡腿2只2. 大葱1根3. 生姜1块4. 大蒜5瓣5. 干辣椒约20克6. 花椒约...

家常菜谱 篇十四:家常版鱼香肉丝做法作者:驳刺毛鱼香肉丝是一道具有四川特色的传统菜肴,以其鲜美可口、色香味俱佳而受到广泛喜爱。下面就为大家详细介绍鱼香肉丝的制作方法。所需材料:1. 猪瘦肉200克2. 胡萝卜、青椒、红椒各适量3. 葱、姜、蒜适量4. 干辣椒适量5. 豆瓣酱1勺6. 生抽、老抽、料酒、白糖、白醋、盐...

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家常菜谱 篇一:宫保鸡丁的家常做法作者:驳刺毛宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传百姓家。宫保鸡丁是一道非常受欢迎的菜,其特点是色香味俱佳,口感鲜嫩。以下是宫保鸡丁的家常做法:所需...

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