啥菜适合蒸_啥菜适合蒸

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╯△╰ 天冷吃它,胜过大鱼大肉!蒸一锅吃7天,既当菜又当粮,肠胃舒畅适合脾胃虚弱以及老年人食用,它还有补充益气、增强抵抗力的功效,还有促进食欲、帮助消化、促进排便的作用;特别适合冬季“贴膘”。芋头... 用力压紧就可以上锅蒸了。大火20分钟,取出来摊凉一下,用叉子或者借助工具再压实压平一些。撒上芝麻点缀。蒸好得芋丝糕放凉,脱模切成小...

娃娃菜蒸咸肉娃娃菜洗干净,咸肉片成薄片,温水浸泡15分钟。2、锅里水煮开,放入娃娃菜,焯水15秒捞出。3、娃娃菜码入盘中。4、放上清洗好的咸肉片,放上姜丝。淋上一勺料酒去腥。5、锅里水开后,上锅蒸15分钟。6、期间调个料汁。淀粉加水搅匀成半碗淀粉水。7、锅里热油爆香干辣椒,倒入生抽...

ˋ０ˊ 晚餐只有2个菜,蒸蒸煮煮无油烟,简单却丰盛,吃得好舒服!作者:月落乌啼的厨房这几天,秋风秋雨的,气温明显下降啊,真正的秋天,终于来了!这么凉的天气里,喝上一碗热乎乎的快手汤,再来一盘热乎乎的时令菜,那真是太满足了!晒晒老两口的极简晚餐,只有2个菜,1个蒸1个煮,但是老公却说好丰盛,吃得太舒服!老公一到家,看到桌子上空荡荡的,说等会...

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顺德味大头菜粒蒸肉饼By 美食田园展展用料大头菜 半个梅头肉 300克腌料: 油 1勺麻油 半勺生抽 1勺生粉 1勺葱花 适量做法步骤1、大头菜提前泡浸一小时以上2、大头菜切粒备用3、肉沫腌制味道的时候与大头菜粒混合,不用放盐,大头菜用咸味(切记)4、蒸8一10分钟左右,成品出来了做菜好吃都有技巧,我的每...

广东家常下饭菜豉汁蒸鱼腩真香真下饭勺蒸鱼豉油 2勺蚝油 1勺做法步骤1、鱼腩清洗干净后沥干水分2、葱姜蒜末,豆豉和红椒先炒香,炒香后加入酱料调味,放凉备用3、将炒香的料头加到鱼腩里腌制10分钟4、水开后上锅,大火蒸10分钟即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

黄花菜蒸滑肉黄花菜干。2、用清水浸泡20分钟。3、泡好的黄花菜。4、猪肉切片。5、放入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、蒜末、淀粉。6、搅拌均匀后淋入花生油锁住水分。7、黄花菜水沥干,平铺至盘内。8、表面摊上腌好滑肉,大火入锅蒸15分钟。9、时间到,表面撒上小葱花。10、再淋入几圈香油即...

娃娃菜蒸牛肉:健康美味双丰收5. 炒制娃娃菜:将焯好水的娃娃菜放入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐调味。 6. 蒸制牛肉:将炒好的娃娃菜铺在蒸盘中,然后将腌制好的牛肉片放在娃娃菜上,盖上锅盖,大火蒸5分钟。 7. 调味:蒸好的牛肉端出,将蚝油淋在牛肉上,撒上葱花即可。 在制作娃娃菜蒸牛肉的过程中,我深刻体会到了以...

橄榄菜蒸青花鱼用料青花鱼 2片橄榄菜 适量姜 1块小葱 1根料酒 1勺盐 少许做法步骤1、食材如图所示,选用的是挪威青花鱼,肉质肥厚。2、青花鱼切小块,根据自己的喜好来即可。3、摆入盘子里,淋点料酒,撒一点盐4、摆上姜丝,放上橄榄菜,蒸10分钟左右。5、取掉姜丝6、撒上葱花7、取出换个盘摆好即...

(^人^) 蒸曲曲菜By 虑慧用料中粉 1碗曲曲菜 一把油 1小勺老抽 三汤匙一品鲜酱油 三汤匙香油 一汤匙盐 酌量做法步骤1、曲曲菜洗净控干水。2、切断,用一小勺食用油把切好的菜拌均匀,再撒点面粉拌均匀。3、这是拌好的曲曲菜,每片叶子上都粘上了面粉。4、凉水上锅,水开后蒸15分钟。5、这是蒸好...

豆豉蒸腊鱼湘菜美名传四方,其中有几百年历史的~浏阳蒸菜也不容小觑,今天就把新学的一款浏阳蒸菜:豆豉蒸腊鱼分享给大家,喜欢品尝湘菜的朋友不妨一试。By 好奇奶奶用料腊鱼 400克豆豉 30克姜 四片葱 两根油 适量干辣椒 适量做法步骤1、首先将切成条的腊鱼放入40℃温水中(水中洒少许盐),浸...