面粉水放多了又没面粉怎么办
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只需一碗面粉和半碗水,轻松做出颜值口感双全的甜甜圈,简单到爆!我们取300克普通面粉,加入3克酵母和3克白糖(以促进酵母发酵),再加入约170毫升的温水。先用水将酵母溶解,然后一边倒水一边搅拌,确保面粉均匀受热,搅拌至无干面粉为止。接下来,将面絮揉成稍软的光滑面团,覆盖上保鲜膜进行密封发酵,直至体积膨胀至两倍大。在当前季节,温度较高...
过年吃藕夹开始要做年货了,湖北的年货怎么少得了藕夹,我做的藕夹特意放了辣椒调味By 璐74用料猪肉馅 500克莲藕 两斤面粉 100克水 适量生抽 1勺盐 适量自制油辣子 四勺子做法步骤1、莲藕刨干净泡着备用2、我用的肉带一丁点肥,也可以不带,将肉搅碎后,加入油辣子,生抽,盐3、将藕切片后包入...
糖醋鱼By Angelababy简用料鲈鱼 一条葱姜料酒(腌制) 适量香醋 适量白糖 适量食用油 适量蒜末 适量淀粉勾芡 适量蕃茄酱 少量做法步骤1、鲈鱼如图洗干净2、如图划刀3、如图层次感4、葱姜料酒腌制10分钟5、面粉和淀粉放少量水6、搅拌成面糊状,别稀了!7、鱼包上面粉8、鱼如图裹上面糊...
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西班牙油条是怎么成为早餐王者的?揭开西班牙油条的美味秘诀西班牙油条是怎么来的呢?很多人认为,它起源于一种叫“teules”的糕点。这是一种用面粉、水和盐制成的面团混合物油炸而成的糕点。通常,它们呈小环或螺旋状。 公元八世纪,摩尔人占领西班牙,引入了“teules”。随着时间的推移,西班牙人把“teules”改造成今天常见的细长形油条。...
意大利面是什么原材料做的?和中式面条有什么不同?大家好,今天我们要聊的是意大利面和中式面条的差异,首先呢,让我们先了解一下意大利面的原材料吧!意大利面,又称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差。意大利面的原材料是面粉和水,先将面粉和水按照一定比例混...
玉米面条这样做太好吃了,筋道爽口,不粘不黏,营养又美味由玉米面和全麦面粉混合制作而成,筋道爽口,营养美味。它不仅口感不输于普通面条,还具有更多的营养成分,是一种非常值得推荐的食材。今天,我们就来教大家如何制作美味的玉米面条,让你爱上这种营养又美味的面食。玉米面条的制作材料包括玉米面、全麦面粉、水、盐等。其中,玉米...
鸡蛋蔬菜饼By 格蕾丝小厨用料面粉 1碗鸡蛋 4颗西葫芦 一个胡萝卜 一个胡椒粉 少许盐 适量五香粉 2勺做法步骤1、西葫芦切丝,用擦菜器更方便。2、胡萝卜切丝。3、西葫芦和胡萝卜焯水后捞出,加五香粉、胡椒粉、盐,面粉多次添加,确保都拌匀。想要面粉多些,可以加点水。4、干湿度象照片里一...
˙▽˙ 炸萝卜丸子By 简单快乐樱桃用料红皮萝卜 半根大葱 1根姜 少许花椒粉 适量盐 适量面粉 50克淀粉 50克做法步骤1、萝卜擦成丝,放2勺盐,腌出水。留一半腌萝卜的汤汁备用。2、腌20分钟,把水挤出来3、萝卜丝,加一些腌萝卜的水,放葱姜,面粉跟淀粉的比例是1:1,不要太干。 萝卜多,面粉少才好吃。4...
泰国香煎椰子糕By the-用料椰子 1个糯米粉 做法步骤1、椰子开盖2、刮出椰肉3、细丝椰肉和糯米粉,椰子水,糖,面粉(下图是没加面粉的,很烂不成型)混合。 下回记录克数,面粉换木薯粉试试4、纯糯米粉失败5、添加了面粉,制成一块香甜柔软的面饼6、泰国吃到的原版,心心念念回来复刻做菜好吃都有技...
白馒头以前做的馒头总是塌陷,不蓬松,按这个方法没有失败的By 欣欣丽苑用料酵母 5g水 260g中筋面粉(普通面粉) 500g白砂糖 4g做法步骤1、先放260克37度的温水,再加入500克盒马的山东家用小麦粉,加入5克酵母粉,4克白砂糖,将酵母和糖用面粉盖住,然后放入面包机,先用和面程序一次,然后...
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