鸡块炖土豆和香菇_鸡块炖土豆和香菇做法

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∩▂∩ 土豆香菇炖鸡下入鸡块翻炒,加入2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒,翻炒均匀。4、鸡块炒至发白断生,大约1-2分钟。5、下入土豆块、胡萝卜块、香菇块翻炒。6、加入开水,没过食材即可,大火炖开,盖盖,转中小火,炖20分钟。7、开盖收汁。8、出锅,老香啦～做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招...

＋▂＋ 红烧鸡块放入焯好的鸡块加入葱姜蒜八角煸炒片刻,倒入3勺“太太乐”原味鲜头道鲜酱油,3勺“太太乐原味鲜红烧鲜油,挤入适量的“太太乐”减盐蚝油调味调色提鲜。4、翻炒至鸡块上色,加入土豆、胡萝卜、泡发的香菇翻炒均匀,加入适量的清水和盐调味。5、大火煮开转中火炖至鸡肉软烂,放入...

清炒鸡肉干香菇泡水,土豆去皮切块3、热锅冷油下腌好的鸡块 腌鸡块:葱姜蒜,盐,生抽,花椒粉 (不腌也可以,不腌的话炒变色后加盐,生抽)4、翻炒变色后加刚才准备好的调料5、翻炒出香味后加入泡发好的香菇6、少量多次加开水翻炒,(一定是开水)不能一次加很多,那样就不是炒是炖了,没有这个好吃...

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