老王的美食做法_老王的美好生活日记

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煮虾时,冷水煮还是热水煮?原来一直做错了,难怪虾又老又腥是很多家庭餐桌上的美味佳肴之一。不管是海虾还是河虾,做法都非常多,很多人在煮虾的时候,常常采用直接下冷水煮的方式,或者是直接用热水煮。但实际上,这种做法不仅无法完全去除虾的腥味,还可能让虾肉变老变硬。前几天我特意请教了在餐馆上班的大厨老王,老王表示煮虾时,既不...

路看老王的高逼格逆袭之路By 客醉江南用料剩馒头 1个火腿 半根胡萝卜 半根青豆 10克玉米粒 10克鸡蛋 1个黄油 5克番茄沙司 10克做法步骤1、... 烤箱上下火烤15分钟9、美味即成10、布衣暖人身,美食抚人心❤️做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...

皮蛋豆腐皮蛋豆腐是一道下酒神菜,是饭店和烧烤店的必点菜之一。但是老王做的这一款。你别说吃过,保证你见都没见到过,不信?你看看By 客醉江南用料嫩豆腐 300g皮蛋 2个香菜 3根葱末 2茶匙盐 5克太太乐鸡汁 1勺香油 1勺做法步骤1、食材开会啦2、把这二位请到碗里来3、用您发财的小手抓...