哪里可以学做蛋糕甜点烘焙_哪里可以学做蛋糕甜点

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奥利奥酸奶巴士克蛋糕!三重口感搅一搅,小白也能一次成功今日份的甜品主角已经闪亮登场——那就是我亲手制作的海盐芝士奥利奥酸奶巴斯克蛋糕。在这个平凡的日子里,我决定再次挑战自己的烘焙技艺,而这一次的目标,是那道让我心心念念、每次品尝都回味无穷的巴斯克芝士蛋糕。不过,我可不满足于传统的风味,于是,创意的小火花在心中一...

(＊?↓˙＊) 巧克力芝士蛋糕:丝滑重奶酪与浓郁巧克力的相乘美味交织成超浓巧克力的重奶酪蛋糕,只是不知道为什么,这款甜点似乎很少在坊间的烘焙坊或咖啡厅有贩售,然后它做起来其实非常简单,味道又十分迷人。 这款蛋糕的层次相当丰富,从底部的巧克力饼干、中间的巧克力芝士、到上层的甘纳许和巧克力碎 (这个可加或省略),可以说同时满足了巧...

当丝滑重奶酪邂逅浓郁巧克力,双重诱惑的巧克力芝士蛋糕创造出了超浓巧克力的奶酪蛋糕。尽管这种甜点在烘焙店或咖啡馆里较为罕见,但其制作过程异常简单,味道却令人难以忘怀。 这款蛋糕层次分... 可以使用橡皮刮刀确保其混合得更加均匀 9、为了使烤盘防水,小心地将其用两到三层铝箔纸包裹住,然后放在另一个大容器中 10、将巧克力芝...