蒜蓉怎么做才不会变色呢_蒜蓉怎么做才不会变色

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蒜蓉茄子茄子的吃法很多,今天就来个蒸的。By 紫潼圜用料茄子 1个蒜蓉酱 适量葱 2根生抽 2勺淀粉 一勺水 半碗盐 适量油 适量辣椒酱 适量做法步骤1、茄子削皮,切细,这样容易蒸熟。用盐水泡一会。防止茄子氧化变色。2、蒜蓉酱,辣椒酱,生抽,盐,油,淀粉加水。搅拌均匀备用。3、找个大点的盘...

蒜蓉辣酱土豆肉沫盖饭拌饭或拌面都不错By 难吃的干巴菌用料土豆 1个肉沫 适量蒜蓉辣酱 1大勺蚝油 1勺生抽 1勺做法步骤1、土豆去皮切丁 肉沫加少许白胡椒粉.生抽.料酒抓匀腌制10分钟2、土豆上锅蒸3、蒸到熟透.手指一捏粉面即可4、锅里热油下肉末炒至变色 加一大勺蒜蓉辣酱翻炒 加入蒸好的土豆翻炒...

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●﹏● 榨酱面今天做一份简易版的榨酱面,好香!By 甜美风景sw用料面条 适量肉末 200g黄豆酱 1勺青瓜 半条福临门菜籽油 适量生抽 1勺淀粉 适量老抽 半勺水 适量五香粉 适量蒜 5瓣糖 适量葱 半根做法步骤1、锅中加热福临门菜籽油,炒香蒜蓉。加入肉末炒至变色。2、倒入黄豆酱、生抽、老抽、糖、...

ˇ▂ˇ 炸酱肉By 拂晓青青用料猪肉末 100g蒜 1瓣姜末 少许八角粉 适量黄豆酱 150g料酒 半勺生粉 少许食用油 适量盐 少许做法步骤1、肉末放姜末和生粉。2、加入酱油拌匀备用。3、蒜磨成蒜蓉。4、锅烧热。5、倒入食用油,放入八角粉。6、放入蒜蓉。7、待蒜蓉变色,放入肉末。8、用锅铲把肉末...

肉末线椒By 柳絮小厨 【豆果美食官方认证达人】用料线椒 250克肉末 150克蒜 5瓣酱油 1勺料酒 1勺淀粉 1勺红烧酱油 半勺豆豉 适量盐 适量做法步骤1、准备好食材2、线椒去蒂切小段,蒜拍碎,肉末提前腌制3、热锅凉油下豆豉和蒜蓉4、倒入肉末,加料酒翻炒变色。5、加蜂蜜红烧酱油,翻炒入味...

ˋ▂ˊ 鲜蔬炒鸡肉By 牛魔王嘛哩嘛哩烘用料鸡腿 2只红萝卜 半根青椒 1个太太乐料酒 适量盐 适量糖 适量酱油 适量生姜 1片蒜 2瓣做法步骤1、鸡腿肉去骨头,切块下所有调料姜丝腌制10分钟,红萝卜青椒切片2、锅烧热下蒜蓉爆香3、下鸡肉4、翻炒变色5、加入红萝卜和青椒翻炒均匀,加一点淀粉水收汁即...

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低脂凉拌木耳腐皮直到有裂开的声音,花生米颜色变色立马捞出来5、蒜蓉辣椒面,热油淋上去6、用筷子搅拌一下7、生抽放3勺8、白醋一勺半,再加一点点盐9、食材全放一起,料汁淋上去搅拌均匀10、可放冰箱冷藏,味道更好做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜...

洋葱调木耳YY用料木耳 适量洋葱 1/4个小红辣椒 1蒜 2瓣珍选海鲜捞汁 香菜 3根做法步骤1、木耳焯水烫熟,洋葱下锅加点油和几滴香油(或用纯香油)小炒一下,略变色就行,木耳洋葱加蒜蓉、辣椒、香菜,撒花椒粉、米醋、鸡精、蚝油、捞汁、生抽少许,调制做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大...