炒料配方及做法_炒料配方及做法

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美食教程:酱大骨配方及详细比例做法酱大骨配方及详细比例做法 主料:大骨2500克。 香料:小茴香4克、八角3克、花椒2克、陈皮2克、桂皮1克。 蔬菜料:胡萝卜条50克、圆葱丝40... 油微热后下入所有的蔬菜料,中小火炒出香味,炒至姜片微微变黄后下入提前调好的酱料,大火炒出酱香味后下入适量开水,放入处理好的大骨头,再...

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●０● 美食推荐:口味肘子、圣道妙香牛肠火锅、私房炒鲜菌制作方法酸辣味料配方: 纯净水500克,干辣椒末、红油各25克,陈醋75克,薄荷水2克,盐、鸡粉各10克,调匀即可。 制作方法: 1、肘子洗净,用流动水冲1小... 私房炒鲜菌 食材: 蟹味菇、白玉菇、茶树菇、杏鲍菇、蜜豆仁、火龙果、豆苗、盐、鸡粉、蚝油、味极鲜、香油、老抽。 做法: 1、将杏鲍菇切...

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╯ω╰ 美食推荐:棉花糖茄汁鸡扒等三道美食制作方法腌料: 鸡粉5克、鹰粟粉10克、精盐5克、鸡蛋1克、家乐鹰粟粉(拍粉)100克。 汁酱配方: 番茄沙司50克、番茄酱50克、泰国甜辣鸡酱50克、糖... 做法: 1、虾仁腌制后开背去掉虾线,鹅肝切大粒,青红黄彩椒切角。 2、虾仁飞水后拉油,鹅肝粒裹面粉炸至金黄备用。 3、锅中放入少许底油,下...