回锅肉用什么豆豉和豆瓣酱

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川味回锅肉By 妙香MiaoXiang用料五花肉 600克洋葱头 一个青椒 一个青蒜苗 4棵郫县豆瓣酱 2勺生抽 一勺花椒 十几粒大蒜 2个白糖 一小勺妙香菜籽油 适量做法步骤1、热锅冷油2、等油微微冒泡的时候,倒入切好的回锅肉3、回锅肉煸炒出油后,放入豆瓣酱4、接着放入豆豉,生姜和大蒜5、加入蒜苗...

蒜苗回锅肉先炒回锅肉,再放入蒜苗合炒,最后加入酱油。此菜以鲜香而辣美味可口,色香味俱佳而著称。By 微风unjx用料主料 二刀肉 500克蒜苗 3根汆烫用料 葱 半根姜 3片胡椒粉 1勺黄酒 2勺花椒 5粒调味料 豆瓣酱 1勺豆豉 5克糖 5克酱油 1/2勺甜面酱 1勺做法步骤1、肉煮好后晾凉后切片待用2、蒜...

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蒜泥白肉这个可以省些麻烦By 爱吃肉的甜脑袋用料煮肉材料: 带皮五花肉 3斤青蒜苗的老叶 一把姜 5片料酒 2勺花椒 10几粒回锅肉材料: 煮熟的五花肉 二分之一份姜片 4片蒜 一头青椒 一两根豆豉 一勺郫县豆瓣酱 一满勺甜面酱 一平勺白糖 一平勺青蒜苗 两根蒜泥白肉: 煮熟的五花肉 二分之一份...